El catering a bordo de jets privados es un servicio exclusivo que ofrece una experiencia gastronómica personalizada y de alta calidad durante un viaje de lujo.
Puede adaptarse a las necesidades específicas de los pasajeros, con menús que van desde la cocina gourmet internacional a la cocina local, teniendo en cuenta cualquier preferencia dietética, alergia o requisito alimenticio .
Elementos Premium de Catering en Jets Privados:
- Menús a medida: Los menús se hacen a medida, incluyendo platos gourmet, comida sana, opciones vegetarianas, veganas, sin gluten o cualquier otra petición especial.
- Alimentos frescos y de calidadIngredientes: Los ingredientes utilizados son de la máxima calidad, a menudo procedentes de proveedores internacionales de confianza.
Esto garantiza frescura y sabores auténticos. - Servicio de mesa de lujoEl catering a bordo suele estar a cargo de personal altamente cualificado, que presta un servicio impecable y discreto, manteniendo el ambiente íntimo y relajado de un jet privado.
- Presentación refinadaLa presentación de los platos es meticulosa, a menudo con vajillas elegantes y accesorios lujosos.
- FlexibilidadDebido al carácter exclusivo de estos vuelos, el catering también puede organizarse con poca antelación, garantizando al mismo tiempo la alta calidad de la comida y el servicio.
- Bebidas PremiumVinos selectos, champanes, cócteles personalizados y otras bebidas premium son parte integrante de la experiencia.
Platos selectos para servir a bordo:
- AperitivosTartar de atún rojo, foie gras, ensalada de cangrejo con aguacate.
- Primeros platosRisotto de trufa, pasta fresca con gambas y calabacines.
- Platos principalesFilete de ternera con reducción de vino tinto, lubina a la parrilla.
- PostreMousse de chocolate negro, milhojas de vainilla, frutas exóticas.
Este tipo de catering suele correr a cargo de empresas especializadas que colaboran con restaurantes con estrellas y chefs de renombre, garantizando así una experiencia culinaria de primera clase, incluso a gran altitud.
6 Los mejores servicios de catering del mundo
Hay varias empresas especializadas en catering para jets privados, que ofrecen servicios personalizados de alta gama para satisfacer las necesidades de los viajeros en jets privados.
He aquí algunas de las principales empresas reconocidas internacionalmente:
1. Air Culinaire en el mundo
- DescripciónAir Culinaire Worldwide es líder mundial en catering de aviación privada, con una red de cocinas en todo el mundo.
Ofrecen menús personalizados, alimentos frescos y un servicio a medida para los clientes de jets privados. - Puntos fuertesDisponibilidad global, atención al detalle, amplia gama de opciones culinarias.
2. Comedor en el aire
- Descripción: Con sede en el Reino Unido, On Air Dining es famosa por la alta calidad y creatividad de sus menús.
La empresa trabaja con chefs con estrella para ofrecer una experiencia gastronómica de lujo a bordo. - Puntos fuertesCreatividad culinaria, colaboraciones con chefs de alto nivel, excelente servicio al cliente.
3. Catering gourmet a bordo
- Descripción: Situada en Estados Unidos, Gourmet Inflight Catering está especializada en catering para la aviación de negocios y de lujo.
Ofrecen soluciones flexibles, desde menús sencillos a complejos platos gourmet. - Puntos fuertesFlexibilidad, amplia experiencia, opciones de menú gourmet.
4. Servicios de Aviación de Excelencia
- DescripciónEsta empresa es conocida por su servicio de catering de lujo en Europa.
Excellence Aviation Services trabaja con proveedores locales para ofrecer platos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. - Puntos fuertesIngredientes de calidad, servicio personalizado, presencia europea.
5. Cocina del cielo
- DescripciónSky Cuisine está especializada en catering para la aviación privada en Asia.
Ofrecen menús a medida centrados en los gustos y necesidades de los clientes asiáticos e internacionales. - Puntos fuertesEspecialización en gustos asiáticos, servicio rápido y eficaz, atención a los detalles culturales.
6. Silver Lining Inflight Catering
- Descripción: Con sede en Los Ángeles, Silver Lining Inflight Catering se distingue por su atención al detalle y su capacidad para satisfacer los requisitos más exigentes de los clientes de aviones privados.
- Puntos fuertesCreatividad en el menú, calidad del servicio, gran experiencia en el sector.
Estas empresas ofrecen un servicio exclusivo, perfectamente adaptado a las necesidades del cliente, tanto si se trata de un vuelo corto como de un largo vuelo intercontinental.
A menudo colaboran con chefs de alto nivel y utilizan ingredientes frescos y de alta calidad para garantizar una excelente experiencia gastronómica a bordo.
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